Your search returned 13 results.

1.
Expliquez-moi les épices : aromates ou médicaments ? / [Pr] Pierre DelaveauPublication : Paris : Pharmathèmes, DL 2006, cop. 2006Availability : Items available for loan : BU Villejean Santé[QV 87 DEL] (1).
2.
Annexes microphotographiques aux méthodes officielles d'analyse. Tome II, Atlas microphotographique d'anatomie végétale / réalisé par Simone Stoll,...Publication : Paris : Service de la répression des fraudes et du contröle de la qualité, 1967Availability : Items available for loan : BU Beaulieu[Y66634/2] (1).
3.
Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges : histoire, utilisation, culture. Volume III, Plantes à épices, à aromates, à condiments / par D. Bois, ...Publication : Paris : Paul Lechevalier, 1934Availability : Items available for loan : BU Beaulieu[Y44319] (1).
4.
Quelques épices et aromates et leurs huiles essentielles / H. Richard ; Centre de documentation internationale des industries utilisatrices de produits agricoles. - Massy : CDIUPA, 1974Publication : Massy : CDIUPA, 1974Availability : Items available for loan : BU Beaulieu[E5729/1] (1).
5.
Les épices / par Andrée Guérillot-Vinet,... et Lucien Guyot,...Publication : Paris : Presses universitaires de France, 1963Availability : Items available for loan : BU Centre[194204/1040] (1).
6.
Quelques épices et aromates et leurs huiles essentielles. volume 2 / F. Vernon,...H. Richard,...Publication : [Paris] : APRIA, 1976Availability : Items available for loan : BU Beaulieu[E5729/2] (1).
7.
Les épices : plantes condimentaires de la France et des colonies, leur histoire, leur usages alimentaires, leur vertus thérapeutiques / Henri LeclercPublication : Paris : Masson, 1929Availability : No items available On order (2).
8.
Caraway [Texte imprimé] : the genus Carum / edited by Eva NémethPublication : Amsterdam, Netherlands : Harwood Academic Publishers, c1998Availability : Items available for loan : BU Villejean Santé[MS2039] (1).
9.
Épices, aromates et condiments / Marie-Pierre Arvy et François GallouinPublication : Paris : BelinPublication : C 2003Note : Autre tirage : 2007Availability : Items available for loan : BU Beaulieu[581.6 ARV EPI] (1).
10.
Plantes aromatiques : épices, aromates, condiments et huiles essentielles / édition allemande "Gewürzdrogen", par Eberhard Teuscher,... ; édition française par Robert Anton et Annelise Lobstein,... ; [avec la participation de Ulrike Bauermann, Monika Werner pour l'édition allemande et Célia Rohner, Martine Bernard pour l'édition française]Publication : Paris : Tec & Doc, 2005Publication : impr. en ItalieAvailability : Items available for loan : BU Villejean Santé[QV 87 TEU] (2).
11.
Epices [Texte imprimé] / Bruno Jarry ; photographies de Thomas Dhellemmes ; stylisme de Véronique Villaret ; illustrations de Julien Norwood ; [recettes Thomas Feller]Publication : Paris : Hachette pratique, DL 2007Availability : No items available On order (1).
12.
L'herbier voyageur : histoire des fruits, légumes et épices du monde / écrit par Michelle Jeanguyot et Martine Séguier-Guis ; [prise de vue Yannick Fourié]Publication : Toulouse : Editions Plume de carotte, DL 2004Note : Autres tirages : 2006, 2008, 2011Availability : Items available for loan : BU Beaulieu[509.580 JEA Her] (1).
13.
World spice plants / Johannes SeidemannPublication : Berlin, Heidelberg : Springer-Verlag Berlin Heidelberg, 2005Online access : http://passerelle.univ-rennes1.fr/login?url=http://dx.doi.org/10.1007/3-540-27908-3Availability : Items available for loan : Bibliothèque numérique[XX(305418.1)] (1).

 

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