Codex alimentarius. Volume 5A, Fruits et légumes traités et surgelés / Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires, Commission du Codex alimentarius

PPN : 005959470Secondary author : Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Commission du codex alimentariusEdition : 2e éd.Publication : Rome : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, 1995Description : 1 vol. (XII-518 p.) ; 30 cmISBN : 92-5-203629-6Belong to the serie : Codex alimentarius (Ed. française)Subject - Topical Name : Fruits surgelés -- Qualité -- Normes | Fruits en conserve -- Qualité -- Normes | Légumes surgelés -- Qualité -- Normes | Légumes en conserve -- Qualité -- Normes | Contrôle des aliments -- normes | Aliments congelés -- normes | Conservation aliments -- normes Document type : Livre
Item type Current location Call number Status Date due Barcode Item holds
Prêt normal BU Villejean Santé
BU Villejean Santé - Magasins Fonds général
MS923 (Browse shelf) Available 1050952514
Total holds: 0

 

Powered by Koha