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Les signes de la qualité des produits agroalimentaires / Jean-Paul Combenègre...

PPN: 003841499Main author: Combenègre, Jean-PaulPublication: Paris : Ed. France agricole, 1995Description: 1 vol. (127 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cmISBN: 2-85557-021-2Document type: LivreSeries: Références (Paris. 1998)Subject - Topical Name: Produits agroalimentaires -- Certification | Produits agricoles -- Qualité -- Contrôle | Aliments -- Qualité -- Aspect économique | Appellations d'origine -- France | Industries agroalimentaires -- France -- Qualité -- Contrôle | Labels -- France
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